1、先用刀在顶部切一个小口 ，然后那个不锈钢的小勺，反扣着向里面伸，可以把整个柚子剥出来。这样做的好处就是，如果你还有吃不完的柚子的话，将它扣在柚子皮里，保存个三五天都还是比较新鲜的。而且皮上的水不容易出来弄的手上都是。

　　2、先在柚子的顶部切下一块2厘米左右的皮，然后在柚子的皮外用小刀纵向隔段切口，深度到柚子肉外，这样很容易剥离。

　　3、在柚子顶上下来三分之一的地方，横着切一道口，切通，然后用手剥皮，不要将柚子皮弄坏，可以把整个柚子剥出来。这样做的好处就是，如果你还有吃不完的柚子的话，将它扣在柚子皮里，保存个三五天都还是比较新鲜的。