茶叶的长期保存最好是放在锡制的罐中，应尽量不用铁制或木制茶罐。若用不锈钢容器装茶时时，不妨用火在容器外烤一下。若用纸罐装茶叶，应放少量茶叶吸收罐内气味。而且茶叶罐要放于通风处，并应避免阳光直接照射茶叶罐。另外，如果用低温储存，温度应保持在5℃最佳。