近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 3、海产品 　　可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。 4、真菌食品 　　真菌食物含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。

猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。