调味料:食用油、盐、胡椒粉

萝卜鲫鱼汤的方法步骤:

1、把鲫鱼鳞和内脏洗净沥干水分，萝卜去皮切成细丝

2、锅烧热中加入少量油撒盐烤鱼时把锅粘在一起，放入鲫鱼把鱼的两侧烤成黄色

3、锅里加入适量的清水，加入黄酒、生姜、胡椒粉，大火把鱼汤炖成乳白色

4、把萝卜放在锅里用中火煮10分钟，最后加点盐调味即可。

作者: 360家常菜