电饭锅锅底结焦，一般粘得很牢，有时用清水浸几小时虽可刮掉，但费时费力。为快速简单，可在锅中加一点清水，水刚浸过焦面少许即可，然后插上电源煮几分钟，水沸后待焦饭发泡，停电洗刷便很容易洗干净。