2，再准备一点大蒜剁碎。

3、炒锅里加一点植物油，加入姜蒜末爆香，加入豆板酱和蚝油，炒调味料。

4、加入杏鲍菇炒一会儿，一直炒到杏鲍菇变软。

5、锅里浇点热水，用糖、胡椒粉、生提取、食盐调味，用小火煮两分钟。

6、最后加入青辣椒，转动火炒到青辣椒用完为止。

作者:舒晨爱味记