2、烧水后，放入萝卜叶加热2分钟。 叶子柔软的时候，可以减少加热热水的时间，叶子变色后可以舀凉水，握住水分。

3、准备几片大蒜切片，把加热水的萝卜叶剁碎准备。

4、加热锅倒油，加入大蒜切辣椒，发出香味后，加入萝卜叶炒几下，加入蚝油用盐调味，再次炒均匀后，加入鸡精即可出锅。

作者:湘湘的厨房