2、将木耳的热水放入锅中，用大火煮取出来准备。

3、放入热锅凉、葱、姜、辣椒炒。

4、加入腐竹大火炒几次，加入少许清水烤至腐竹入味。

5、加入木耳，加入盐、鲜榨、鸡精调味，用大火炒就有锅了。

作者:柴米饭