豆腐蘑菇汤的方法步骤:

1、豆腐切成薄片，金针菇切成小圈，香菇切成薄片，准备姜丝。

2、把锅里的热水烧开，放在香菇、香菇的热水器里，1分钟后控制水取出。

3、炒锅里加少许植物油，用姜丝炒，浇大量的热水煮。

4、加入豆腐、蘑菇、香菇煮2分钟，将食材的美味煮成汤。

5、加入食盐、胡椒粉调味，加入少许糖浆使出汁变浓，最后撒上香菜，加入少许芝麻油即可完成。

作者:舒晨爱味记